Visita a Lechería y planta procesadora de almendras

Para afianzar los conceptos de la unidad de microorganismos, visitamos una lechería y una planta procesadora de almendras. En la visita pudimos aprender sobre las medidas que se deben tomar para evitar el ingreso o contagio de microorganismos patógenos: utilización de máscaras, guantes y gorras para manipular alimentos.

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